« Pour faire un jardin, il faut un morceau de terre et l’éternité » (Gilles Clément)
S’il est évident que de se nourrir sainement est bénéfique pour la santé, certaines personnes en doutent encore 😀 Et pourtant, pour de nombreuses raisons, manger BIO améliorera sans aucun doute votre santé physique, mentale et sociale !
Mais tout d’abord, revenons sur la définition du Bio, et plus spécifiquement de l’agriculture biologique.
Le dictionnaire la définit comme une agriculture sans produits chimiques de synthèse ni OGM (Organisme Génétiquement Modifié) ! Voilà c’est pas compliqué, c’est naturel quoi 🙂
1- Des légumes cultivés avec amour !
En effet, si vous choisissez de cultiver des légumes Bio, Vous mangerez des légumes extra-frais et non traités avec des produits chimiques. De nombreuses études suggèrent que la réduction à l’exposition aux pesticides peut contribuer à la diminution des risques de maladies chroniques telles que le cancer et les troubles neurologiques.
Des bons légumes pour être en meilleur santé physique tout simplement 🥕🍆 🥔🍠
2- Des nutriments conservés et un goût authentique !
« comme la fraise a goût de fraise, la vie a goût de bonheur » Alain / Propos d’un normand
La qualité des sols et la préservation de la diversité des variétés de légumes font que les légumes conservent les goûts d’autrefois. Des légumes qui gardent tout leurs nutriments et des variétés peut-être moins productives mais avec une saveur que seul la nature peut nous offrir !
Certaines études montrent notamment que profiter d’un bon repas complet avec de bons légumes améliore notre santé mentale..
https://blognutritionsante.com/2019/02/06/fruits-legumes-sante-mentale/
3- Vous contribuez à sauver la planète ?
Si l’on vous pose la question, que répondriez-vous ? Pour votre santé ou pour la santé de la planète ?
Certainement les deux, Monsieur 😀 Il est certain que moins de pesticides dans les champs, moins de produits chimiques conservent la qualité des sols et rendent l’agriculture plus durable. Nous construisons l’avenir de nos enfants avec une alimentation respectueuse de l’environnement !
Ainsi, en créant votre petit jardin, vous participer au respect de l’environnement. Vous faites votre part comme le colibri pour éteindre le feu de forêt 🙂
4- L’énergie de la Terre !
Cultiver ses propres légumes vous apportera certainement une belle énergie, celle de la terre🌳☘🍅 ! Semer des graines, désherber, récolter, voir grandir ses légumes est très épanouissant tant sur le plan physique que mental. La connexion avec la nature vous aide à relativiser sur les aléas de la vie, à gérer votre stress mais également à vous entourer de personnes avec la même passion que vous !
5- Des compétences d’une grande valeur.
Savoir se nourrir par soi-même est une belle compétence ! Vous vivez au rythme des saisons, apprenez la vie des plantes, découvrez des nouvelles variétés et la fierté de cuisiner des bons repas avec les légumes de votre jardin. 🌵🌳☘
Le jardinage est une belle activité qui vous offrira un savoir, savoir-faire et savoir-être d’une belle valeur !
2 Responses
Merci pour cet article très intéressant !
Merci beaucoup 😘